Richard Zandijk: “We hebben het over genever, het oerproduct”
Zaterdag 20 juli was het oogstfeest op de Eng in Soest de rogge geoogst. Stokerij Soestdijk maar daar genever van, zoals zij dat noemen. Authentiek en ambachtelijk. Richard Zandijk is ook vrijwilliger bij de molen De Windhond. We hoopten handgevlegelde rogge te kunnen gebruiken, maar we hebben wel 40 kilo nodig. Bron: Eemland1.
