Will Klein Sprokkelhorst: “Ik probeer zoveel mogelijk uit de natuur te eten”
Van huis uit kreeg Will van haar ouders veel kennis mee over de natuur en natuurervaringen. Haar werkzame leven startte in het groen als hovenier. Jaren later nam Will deel aan de opleiding complementaire geneeskunde, inclusief medische basiskennis. Ze startte daarmee een praktijk voor natuurgeneeskunde, met gezondheids- en voedingsadviezen. Ze is trainer en begeleidt wildplukwandelingen. Ze eet vegan en geeft recepten in lesbrieven. Bij Eemland1Actueel zal ze op de donderdag elke week een plant of paddenstoel uitlichten.
