De bakkerij van Sherpa bestaat 10 jaar. De bakkerij heeft een belangrijke functie. Het is een dagbesteding voor cliënten van Sherpa, en het voorziet niet alleen Sherpa met alle bewoners maar ook voor mensen daarbuiten van alles wat je ook in een gewone bakkerij kunt kopen. Open dag of niet, er moest dus ook gewoon gewerkt worden. Bakker en begeleider Dennis Welling stelt een paar van zijn bakkers voor en vertelt over het mooie vak dat hij heeft.
